깜빠뉴 샌드위치 주말 아침 간편하게 깜빠뉴를 활용하여 깜빠뉴 샌드위치를 만들었습니다. 깜빠뉴는 호밀가루와 밀가루, 르방(빵의 밑반죽) 등을 섞어 구워낸 시골풍의 프랑스 빵을 칭하며 프랑스어로 팽(Pain)은 '빵'을 캉파뉴(Campagne) '시골, 농촌'을 뜻하며 팽드 캉파뉴는 '시골빵' 말합니다. 캉파뉴라고 하며 일반적으로 투박한 원형 큰 빵으로 만들어지며 그 밖에 바게트 모양 등으로 만들어지기도 합니다. 깜빠뉴는 두껍고 딱딱한 껍질을 가진 빵으로 고소하면서 담백한 맛과 쫄깃한 식감, 호밀 특유의 향을 가지고 있습니다. 일반 식빵과는 다른 식감과 향이 있지만 호밀에는 식이섬유가 다량으로 함유되어 있어 체중조절 시 먹기에 적합하여 식재료로 많이 사용하고 있습니다. 오늘의 재료 깜빠뉴 샌드위치 6개 깜빠..

닭가슴살 샌드위치 닭가슴살을 활용하여 닭가슴살 샌드위치를 만들었습니다. 닭가슴살을 활용하여 다양하게 만들 수 있는 요리가 정말 많습니다. 닭가슴살을 활용하여 삼계죽, 닭개장, 닭가슴살 볶음밥, 닭가슴살 장조림 등 다양한 요리를 맛있게 만들어 먹을 수 있습니다. 저는 야채를 가득 넣어 샌드위치를 만들어서 담백하게 즐겼으며 모두들 닭가슴살을 활용하여 닭가슴살 샌드위치 만들어 보시는 건 어떠세요? 오늘의 재료 샌드위치 2개 식빵 4개 치즈 2장 냉동 닭가슴살 2개 방울토마토 6개 청상추 소금 후추 허니머스터드 버터 15g 냉동 아보카도 50g 아보카도 스프레드 - 레몬즙 1T, 올리브오일 0.5T, 꿀 0.5T 만드는 과정 오늘의 재료를 준비하여 줍니다. 저는 샌드위치 2개를 만들었으며 청상추, 닭가슴살 2개..