당근 라페 만들기 당근 라페 샌드위치 쉽게 만들기 샌드위치 재료

당근 라페 제주 당근 소진용으로 이번에는 당근라페를 만들어 보았습니다. 당근은 익혀서 먹어도 맛있게 먹을 수 있지만 생당근을 활용하여 라페를 만들어서 드셔도 맛있게 먹을 수 있습니다. 라페를 만들어 샐러드처럼 먹어도 되고 빵에 넣어 샌드위치에 가득 넣어서 먹어도 아삭하고 달콤한 맛을 느낄 수 있으며, 당근 라페는 프랑스 의 당근 샐러드를 의미하여 라페(RAPER)는 프랑스어로 채 썰다, 갈다는 뜻을 가지고 있습니다. 오늘의 재료 * 라페 만들기 당근 1개 375g 고운 소금 약간 홀그레인머스터드 1T 레몬즙 1T 꿀 1T 올리브오일 1T * 샌드위치 만들기 식빵 1개 버터 10g 냉동 아보카도 (올리브오일, 소금 후추 간) 베이컨 2줄, 당근라페, 완숙 계란 1개, 요거트 소스 1T, 후추 조금 * 샌드..

2023.02.15