루꼴라 새우 올리브오일 파스타 / 알리오올리오 파스타 쉽게 만들기

루꼴라 새우 파스타 점심에는 간편한 새우와 루꼴라를 활용하여 쉬림프 올리브 오일파스타를 만들었습니다. 파스타의 풍미를 내기 위해 마늘도 필요하며, 파스타에 재료들은 취향에 따라 넣어주시면 됩니다. 베이컨을 넣으셔도 되지만 저는 베이컨 대신에 새우를 넣어 만들었습니다. 정말 쉽게 만들 수 있지만 점심 요리로 충분히 맛있게 드실 수 있는 메뉴입니다. 오늘의 재료 1인분 기준 파스타면 80g 루꼴라 마늘 2알 방울토마토 4개 양파 1/2개 새우 7마리 소금 후추 약간 소금 멸치 액젓 1/2T 그라나파다노 치즈 오늘의 재료들을 준비하여 줍니다. 루꼴라, 마늘 2알, 새우 7마리, 양파 1/2개, 방울토마토입니다. 양파는 채를 썰어서 준비하여 주고, 마늘은 잘게 다져 줍니다. 마늘은 편으로 썰어서 준비하셔도 무방..

2022.05.19